Habar Kampung
TRADISI BALABANG
Tradisi Balabang (menjemur padi) merupakan bagian penting dari proses pascapanen dalam budaya pertanian di Desa Mahang Sungai Hanyar. Meski tampak sederhana, menjemur padi mengandung nilai kebersamaan, kearifan lokal, dan penghormatan terhadap hasil bumi.
Menjemur padi dilakukan untuk:
- Menurunkan kadar air dalam gabah menjadi sekitar 14% agar tahan disimpan lama.
- Mencegah jamur dan kerusakan selama penyimpanan.
- Memudahkan proses penggilingan menjadi beras.
Malabang dilakukan Setelah panen, warga desa menjemur padi di halaman rumah, jalan raya atau lapangan, aktivitas ini sering disertai cerita, canda, atau saling membantu sesama petani. Padi dijemur di atas tikar dari purun atau terpal,
Waktu Penjemuran Umumnya dilakukan pagi hingga siang hari saat matahari cukup Terik, Padi akan dibalik atau diaduk setiap beberapa jam agar kering merata.
(Tim Redaksi MSH Media Center)